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RECEITAS com Kefir de Leite *Adicione ao seu Iogurt de Kefir açúcar ou mel a gosto *Bata o Iogurt de Kefir com a sua fruta de preferência (no caso testei com banana e mel, o resultado foi ótimo) * Bati o Iogurt de Kefir com morango !!!!! É o melhor de todos!!!!!!!  * Estou coando o iogurt de kefir com coador de pano .... o iogurt fica mais encorpado, fica mais durinho ... tente!!! Por aí, nos sites, eles chamam de Cream Cheese de Kefir * Bati o cream cheese de kefir com alho, coloquei azeite, sal e coentro .... Muito bom para comer com pão. Eu comi com salmão, ficou bem gostoso!

Kefir de leite

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Eu consegui Kefir de leite em 26.01.2018 , e fiz meu primeiro Yogurt caseiro .... uma delícia, de verdade. Adicionei açúcar e ficou uma delícia. - 2 colheres de Kefir de leite para cada 500 mL de leite (no caso usei desnatado).  - 24h de descanso - Peneira de plástico para separar os grãos de Kefir  - Lave os grãos e coloque mais leite - Troque o leite a cada 24h em temperatura ambiente ou se preferir, troque o leite a cada 7 dias se mantiver em geladeira (mas sem congelar) Olha como está minha colônia em 31.01.18 * 05.02.2018 Ontem eu doei 2 colônias ... :) Mesmo assim, meu Kefir está enorme Mais informações sobre o kefir: Wikipedia Kefir