Kefir de leite
Eu consegui Kefir de leite em 26.01.2018 , e fiz meu primeiro Yogurt caseiro .... uma delícia, de verdade. Adicionei açúcar e ficou uma delícia.
- 2 colheres de Kefir de leite para cada 500 mL de leite (no caso usei desnatado).
- 24h de descanso
- Peneira de plástico para separar os grãos de Kefir
- Lave os grãos e coloque mais leite
- Troque o leite a cada 24h em temperatura ambiente ou se preferir, troque o leite a cada 7 dias se mantiver em geladeira (mas sem congelar)
Olha como está minha colônia em 31.01.18
Mesmo assim, meu Kefir está enorme
Mais informações sobre o kefir:
Wikipedia Kefir
- 2 colheres de Kefir de leite para cada 500 mL de leite (no caso usei desnatado).
- 24h de descanso
- Peneira de plástico para separar os grãos de Kefir
- Lave os grãos e coloque mais leite
- Troque o leite a cada 24h em temperatura ambiente ou se preferir, troque o leite a cada 7 dias se mantiver em geladeira (mas sem congelar)
Olha como está minha colônia em 31.01.18
* 05.02.2018
Ontem eu doei 2 colônias ... :)Mesmo assim, meu Kefir está enorme
Mais informações sobre o kefir:
Wikipedia Kefir
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